Tartufo

"Days of the Cigante Truffles", che è organizzato in Livade

Ogni autunno in Livade è organizzato un evento unico in 10 weekend, i "Days of the Cigante Truffles". Raccoglie numerosi ospiti dalla Croazia e da tutte le parti del mondo, solo per provare questa specialità gourmet più alta e altri aromi straordinari delle prelibatezze istriane.

Questo evento ha annunciato il villaggio di Livade come centro del tartufo istriano e il ricco programma del "Cigante Truffle Days" include la fiera del tartufo, una mostra internazionale di vino e altri prodotti istri locali (come il prosciutto istriano, la salsiccia, il formaggio, il miele di oliva, gli olio d'oliva, gli schnapps ...) schnaps ...) Presentato da chef ben noti.

Livade e la foresta di Motovun si trasformano quindi in un luogo in cui ti immergi in un'atmosfera profumata e suggestiva, cammina e ammirare la bellezza della zona, provare eccellenti prodotti locali e prendere parte al momento emozionante in cui puoi trovare un tartufo.

La fiera per i tartufi bianchi in Livade è la più grande mostra al tartufo in Croazia e la regione. I tartufi appena raccolti vengono esposti ogni fine settimana e venduti a visitatori e buongustai.