Rotte dell'olio d'oliva

Un marchio del Mediterraneo

Difficilmente non può essere paragonato a questo liquido opaco e scuro; È assolutamente unico. Un marchio del Mediterraneo, combinato con l'idea di salute, divertimento gastronomico e soprattutto con un'era rilassata e spensierata. Da allora ha fluttuato da un gusto nuvoloso ed enorme, insolitamente amaro, ma di un aroma straordinario, che lo rende un compagno ammirevole di molti piatti eccellenti. Il grasso vegetale più prezioso nella nutrizione umana. Un prodotto per la cura personale, un rimedio per varie lamentele che molti consideravano una panacea. Un frutto divino. Un oro che corre.

Oltre a molti certificati scritti, ci sono anche molte prove materiali: i resti di vari vecchi produttori di petrolio lungo l'intera costa occidentale di Istria, in particolare sull'arcipelago di Brijuni, nelle città di Barbariga, Poreč e červar Porat. Le vere aree industriali per la produzione di anfora furono costruite vicino a loro. È naturale che siano stati piantati grandi olive boschi, vale a dire le varietà locali locali (Bjelica, Karbonera, Buža, ecc.).