Trufa

"Days of the Cigante Truffles", que está organizado en Livade

Cada otoño en Livade Un evento único está organizado los 10 fines de semana, los "Días de las trufas de Cigante". Reúne a numerosos invitados de Croacia y todas las partes del mundo, solo para probar esta especialidad gourmet más alta y otros aromas extraordinarios de las delicias de Istrian.

Este evento anunció el pueblo de Livade como el centro de la trufa de Istrian, y el rico programa de los "días de trufa de cigante" incluye la feria de trufa, una exposición internacional de vino y otros productos locales de Istrian (como jamón de Istrian, salchichas, queso, miel, aceite de oliva, schnapps ...), talleres de culinarios, demostraciones de la búsqueda de trufas en los bosques y los tastos de los tastas de los bosques y los tastos de los invitados. Trufas presentadas por los conocidos chefs.

Livade y el bosque de Motovun se convierten en un lugar donde se sumerge en un ambiente fragante y sugerente, camina y admira la belleza de la zona, prueba excelentes productos locales y participa en el momento emocionante en el que puedes encontrar una trufa.

La feria de las trufas blancas en Livade es la exposición de trufa más grande de Croacia y la región. Las trufas recién cosechadas se exhiben todos los fines de semana y se venden a visitantes y gourmets.