El monumento más conocido y más importante, el punto de inicio y final de cada gira turística es el anfiteatro, en el popular Mund Arena de Pula, que alguna vez fue la escena de las peleas de gladiadores. Fue construido en el siglo I d. C. durante el reinado del emperador Vespasiano al mismo tiempo que el magnífico Coliseo en Roma.

El plano de planta es elíptico, con el eje más largo mide aproximadamente 130 my el más corto. Las peleas de gladiadores tuvieron lugar en el área plana central llamada Arena, mientras que los espectadores podían sentarse en las filas de piedra o pararse en la galería. Se cree que el anfiteatro ofreció espacio para alrededor de 20,000 espectadores. La piedra caliza local se usó para la construcción. En la Edad Media fue el escenario de torneos de caballeros y ferias. Hoy es la ubicación del evento para actuaciones de verano: festival de cine, temporada de ópera, festival ecuestre, conciertos que ofrecen espacio para alrededor de 5,000 espectadores.

Los pasajes subterráneos que alguna vez fueron utilizados por los gladiadores albergan regularmente una exposición sobre el cultivo de vino y oliva en Istria en la antigüedad. Las exhibiciones incluyen reconstrucciones de máquinas que alguna vez se usaron para producir aceite de oliva y vino (molinos, prensas, vasos) y ánforas que se utilizaron para almacenar y transportar aceite de oliva y vino.